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LC Restaurantes realiza evento de degustação gourmet

LC Restaurantes realiza evento de degustação gourmet

LC Restaurantes realiza evento de degustação gourmet

Menu sofisticado será servido a gestores da rede de supermercados Carrefour

 

São Paulo, 21 de outubro de 2016 – A LC Restaurantes, especialista em refeições coletivas, irá promover um evento de degustação gourmet para diretores/gestores da rede de supermercados Carrefour, a ser realizado no HUB FOOD SERVICE, no bairro de Sumaré, em São Paulo. O evento, que foi realizado no dia de outubro, contará com um cardápio especialmente elaborado:

Entrada

  1. Massa filo com queijo brie e geleia
    2. Cuscuz marroquino
    3. Terrine campagne
    4. Foies Gras

 

Salada

  1. Niçoise

 

Prato principal:

  1. Salmão marinado com diil e mostarda rústica
  2.  Boef bourguignon
    4. Cordon bleu
    5. Magret de pato

Acompanhamento:

  1. Arroz champanhe com nozes  – incluir
    2. Purê de peras  – incluir

 

 

A degustação servirá de teste para a aprovação dos pratos que serão comercializados na rotisserie do mais novo projeto do Grupo Carrefour com a inauguração da Loja do Jardim Pamplona.

“É muito gratificante realizar estes eventos gastronômicos com clientes e parceiros. É uma forma de nos aproximarmos e proporcionar um momento especial! Certamente, estes são dias deliciosamente atípicos”, diz Damaris de Luca; Diretora de Novos Negócios da LC Restaurantes.

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