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PALHA ITALIANA

PALHA ITALIANA

A LC Restaurantes selecionou uma receita especialmente para este domingo de Páscoa.

Ingredientes:
395g Leite condensado
48g Chocolate em pó
7,5g Margarina sem sal
200g Biscoito de maisena
50g Açúcar refinado

Modo de preparo:
Picar os biscoitos em pedaços pequenos e reservar. Aquecer em uma panela com fogo médio o leite condensado, chocolate em pó e a margarina para fazer um brigadeiro.
Quando o brigadeiro estiver soltando do fundo, misturar com o biscoito picado até formar uma massa. Tirar do fogo.
Untar uma forma com margarina e despejar a massa. Deixar esfriar, cortar em pedaços e polvilhar com açúcar refinado.

PARTICIPANTE: NILSON CARDOSO PEREIRA
UNIDADE: PROTENDIT

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